Cocktail Teh Tarik

Cocktail Teh Tarik

Phiên bản có cồn của trà kéo yêu thích của Malaysia.

5 phútMalaysiaTrung BìnhLy HighballĐặc Sản Vùng Miền

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn

  1. 1Pha trà đen đậm.
  2. 2Trộn với sữa đặc sử dụng kỹ thuật kéo truyền thống.
  3. 3Thêm rum và phục vụ với đá.
  4. 4Việc kéo tạo ra lớp bọt trên cùng.

Trang Trí

Que quế

Câu Chuyện

Teh Tarik ('trà kéo') là thức uống quốc gia của Malaysia—xem người bán rót trà giữa hai cốc cách nhau một sải tay là nghệ thuật đường phố ở mức tốt nhất. Kỹ thuật này làm trà sủi bọt, tạo ra kết cấu xốp và mịn. Cocktail này nắm bắt trải nghiệm đó với một chút rượu. Hương vị đậm đà và ấm áp: trà đen đậm mang lại chiều sâu, sữa đặc thêm vị ngọt mượt mà, và rum mang đến hơi ấm bổ sung hoàn hảo cho trà. Khi kéo đúng cách, kết cấu gần như kem. Đây là dành cho những nhà thám hiểm văn hóa, người yêu trà và bất kỳ ai đánh giá cao đồ uống có nghệ thuật biểu diễn tích hợp. Đây là Malaysia trong một ly. Mẹo Pro: Kỹ thuật kéo cần luyện tập—bắt đầu với những lần rót ngắn và tăng dần đến độ dài cánh tay. Nếu không thể thành thạo, đánh mạnh hoặc lắc tạo ra kết quả tương tự (mặc dù ít kịch tính hơn).