
Tequila Sunrise
Một loại cocktail tuyệt đẹp về mặt thị giác mô phỏng bình minh với gradient màu sắc.
Nguyên Liệu
- 60 mlTequila Blanco
- 120 mlNước Cam
- 15 mlGrenadine
Hướng Dẫn
- 1Đổ đầy ly highball với đá.
- 2Thêm tequila và nước cam, khuấy để trộn.
- 3Từ từ đổ grenadine dọc theo thành ly.
- 4Để lắng xuống đáy để tạo hiệu ứng bình minh.
- 5Trang trí với lát cam và cherry.
Trang Trí
Lát cam, cherry
Dụng Cụ
Jigger, Thìa Bar
Câu Chuyện
Tequila Sunrise có nguồn gốc từ hai thời kỳ. Phiên bản trước đó tồn tại ở Arizona vào những năm 1930 sử dụng các nguyên liệu khác nhau. Phiên bản hiện đại được tạo ra vào đầu những năm 1970 tại quán bar Trident ở Sausalito, California, trở nên nổi tiếng khi Rolling Stones gọi nó trong chuyến lưu diễn năm 1972. The Eagles thậm chí còn viết một bài hát về nó. Tequila Sunrise là trải nghiệm thị giác cũng như là đồ uống—grenadine chìm qua nước cam tạo ra gradient từ đỏ qua cam đến vàng, mô phỏng bình minh. Hương vị đơn giản và sảng khoái: độ tươi sáng của nước cam, sự ấm áp của tequila, và grenadine ngọt tạo ra các lớp hương vị. Cocktail này hấp dẫn những người yêu thích đồ uống đẹp và cocktail tequila ngọt, dễ uống. Hoàn hảo cho brunch, ngày đi biển, hoặc bất cứ khi nào bạn muốn thứ gì đó ấn tượng nhưng dễ làm. Mẹo Pro: Đổ grenadine từ từ dọc theo thành trong của ly—vội vàng sẽ phá hủy hiệu ứng. Nước cam tươi tạo ra sự khác biệt đáng kể. Đừng khuấy—các lớp là điểm chính. Grenadine chất lượng (không phải siro bắp đỏ sáng) ngon hơn và tạo lớp đẹp hơn. Đồ uống tự nhiên hòa trộn khi bạn uống.