Tom Collins

Câu Chuyện

Tom Collins có nguồn gốc kỳ lạ—'Trò Lừa Vĩ Đại Tom Collins' năm 1874, khi những người đùa giỡn nói với nạn nhân rằng một người đàn ông tên Tom Collins đang nói những điều khủng khiếp về họ ở quán bar gần đó. Khi nạn nhân đi tìm Tom không tồn tại, những bartender thông minh phục vụ họ thức uống này. Cái tên đã gắn liền. Tom Collins là cocktail sảng khoái nguyên bản—một gin sour được kéo dài với soda thành thứ gì đó dài và giải khát. Nó tươi sáng từ chanh, ngọt nhẹ, thảo mộc từ gin và sủi bọt từ soda. Đây là cocktail như sự sảng khoái, hoàn hảo cho những ngày nóng. Cocktail này thu hút những người tìm kiếm thứ gì đó dài, sảng khoái và thực sự giải khát. Hoàn hảo để uống vào mùa hè, tiệc vườn, hoặc bất cứ khi nào bạn muốn thứ gì đó tinh tế hơn gin tonic. Mẹo Pro: Nước chanh tươi là cần thiết—đóng chai không được. Gin Old Tom là truyền thống (do đó tên) nhưng London Dry cũng hoạt động hoàn hảo. Lắc phần cơ bản trước khi thêm soda. Thêm soda cuối cùng và khuấy nhẹ một lần để giữ carbon. Thức uống nên được phục vụ ngay lập tức khi còn sủi bọt.