
Virgin Sangria
Tất cả hương vị trái cây của sangria không có rượu vang.
Nguyên Liệu
- 120 mlNước Nho
- 60 mlNước Cam
- 60 mlNước Soda
- 0.5 cupTrái Cây Hỗn Hợp
Hướng Dẫn
- 1Thêm trái cây băm nhỏ vào ly rượu vang.
- 2Thêm nước ép nho và nước cam.
- 3Đổ đầy nước có ga.
- 4Khuấy nhẹ nhàng.
Trang Trí
Miếng trái cây, lát cam
Câu Chuyện
Virgin Sangria tái tạo món rượu punch trái cây được yêu thích của Tây Ban Nha mà không có cồn, thừa nhận rằng sức hấp dẫn của sangria luôn liên quan đến trải nghiệm lễ hội với trái cây là chủ đạo nhiều như rượu vang. Sangria truyền thống có từ nhiều thế kỷ trước ở Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha, ban đầu được tạo ra như một cách để làm cho rượu vang rẻ tiền dễ uống hơn với trái cây và chất làm ngọt. Phiên bản không cồn xuất hiện khi sự phổ biến của sangria lan rộng toàn cầu và chủ nhà cần các lựa chọn toàn diện cho các bữa tiệc và các buổi họp mặt gia đình. Hương vị nắm bắt đặc tính thiết yếu của sangria. Nước ép nho cung cấp nền tảng giống rượu vang với độ sâu tanin và vị ngọt của quả mọng. Nước cam thêm vị cam quýt tươi sáng đặc trưng cho sangria truyền thống. Trái cây tươi—thường là cam, táo, quả mọng và bất cứ thứ gì theo mùa—đóng góp cả hương vị và sức hấp dẫn thị giác lễ hội. Nước có ga thêm sự sủi bọt làm cho sangria rất sảng khoái. Kết quả có vị gần giống với thứ thật đáng kinh ngạc, với vị ngọt trái cây và đặc tính lễ hội. Mocktail này hấp dẫn bất kỳ ai yêu thích đồ uống trái cây lễ hội và ẩm thực Tây Ban Nha. Nó rất cần thiết tại các bữa tiệc paella, đêm tapas và các lễ kỷ niệm mùa hè nơi một số khách không uống rượu. Các gia đình đánh giá cao việc có lựa chọn kiểu sangria cho mọi lứa tuổi. Định dạng thân thiện với bình làm cho nó hoàn hảo để giải trí, và cách trình bày trái cây đẹp mắt gây ấn tượng với khách. Mẹo chuyên nghiệp: Để trái cây ngâm trong nước ép ít nhất một giờ trước khi phục vụ—điều này cho phép hương vị hòa quyện và trái cây hấp thụ chất lỏng. Sử dụng nước ép nho 100% chất lượng, không phải đồ uống nho. Nước ép nho Concord gần giống nhất với độ sâu của rượu vang đỏ. Đối với phong cách sangria trắng, sử dụng nước ép nho trắng với táo xanh và đào. Cắt trái cây thành miếng vừa ăn vừa khớp qua miệng ly. Thêm nước có ga ngay trước khi phục vụ để giữ sủi bọt. Một chút nước ép lựu thêm độ sâu sangria chính thống.