
Брэкфаст Марціні
Химерны лонданскі творак з апельсінавым мармеладам і джынам.
Інгрэдыенты
- 60 млДжын
- 15 млКуантро
- 15 млЛімонны сок
- 1 barspoonorange-marmalade
Інструкцыі
- 1Дадайце адну барную лыжку апельсінавага мармеладу ў шэйкер.
- 2Дадайце астатнія інгрэдыенты з лёдам.
- 3Энергічна ўзбалтвайце, пакуль мармелад не растане.
- 4Дбайна працадзіце ў ахалоджаны келіх купэ.
Упрыгожанне
Апельсінавая скурка і кавалак тоста
Абсталяванне
Шэйкер, Сіта Хоторна
Гісторыя
Створаны Сальватарэ Калабрэзэ ў Library Bar у Лондане ў канцы 1990-х гадоў, Breakfast Martini быў натхнёны ранішнім тостам з мармеладам яго жонкі. Горка-салодкі апельсінавы мармелад дадае унікальную тэкстуру і складанасць таму, што па сутнасці з'яўляецца White Lady з мармеладам.