“сучасныя класічныя кактэйлі”
28 кактэйляў
Блэк Манхэтэн
Горка-салодкая варыяцыя Манхэтэна, якая замяняе вермут на Авэрну.
Блэкберы Брэмбл
Арыгінальны рэцэпт Брэмбла з класічнай тэхнікай плывуна.
Брамбл
Створаны Дыкам Брэдсэлам у Лондане ў 1984 годзе. Сучасная брытанская класіка.
Брэкфаст Марціні
Химерны лонданскі творак з апельсінавым мармеладам і джынам.
Кэйбл Кар
Сучасная класічная варыяцыя сайдкара з прянным ромам, створаная ў Сан-Францыска.
Chartreuse Swizzle
Тропічнае стварэнне Chartreuse ад Марковальда Дыянісоса.
Дывіжн Бэл
Мескалевая стварэнне Філа Ворда з Death & Co. Названы ў гонар альбома Pink Floyd.
Энцоні
Асвяжальны джын сауэр, які спалучае горыч Кампары са свежым раздаўленым вінаградам.
Эспрэса Марціні
Створаны Дыкам Брэдсэлам у Лондане, калі яго папрасілі зрабіць напой, які 'разбудзіць і потым ап'яніць'.
Файнал Ворд
Віскавая версія Last Word ад Філа Ворда. Геніяльнасць у роўных частках.
Фіцджэральд
Варыяцыя джын-саўэра ад Дэйла ДэГрофа. Названы на гонар Ф. Скота Фіцджэральда.
Джын Бэзіл Смэш
Стварэнне Ёрга Майера 2008 года з Гамбурга. Траўяны і асвяжальны.
Джын Джын Мул
Гібрыд маxіта і мула на аснове джыну ад Одры Сондэрс з Pegu Club.
Голд Раш
Сучасная класіка Т.Дж. Сігала з Milk & Honey. Віскі саўэр з мёдам.
Грынпойнт
Варыяцыя кактэйля Бруклін з мядовымі траўнымі нотамі Yellow Chartreuse.
Jasmine
Горка-цытрусавае тварэнне Пола Харынгтана. Падманліва складаны.
Кентукі Бак
Паляўніцы бурбон-мул з суніцамі ад Эрыка Кастра. Ідэальны летні напой.
Нейкед энд Фэймас
Сучасная класіка ад Death & Co. Дасканаласць у роўных частках з дымам мескалю.
Аахакскі олд-фэшн
Сучасная класіка ад Філа Уорда з Death & Co. Дымны олд-фэшн.
Олд Кьюбан
Вытанчаны махіта з вытрыманым ромам і шампанскім, створаны ў Pegu Club.
Пэйпер Плейн
Створаны Сэмам Росам у 2007 годзе. Названы ў гонар песні M.I.A.
Пегу Клаб
Каланіяльны бірманскі клубны кактэйль, які стаў іконай крафтавых кактэйляў.
Пеніцылін
Створаны Сэмам Росам у Milk & Honey NYC. Сучасная класіка.
Порнстар Марціні
Створаны Дугласам Анкрахам у Лондане. Падаецца з шампанскім збоку.
Рэд Хук
Каkтэйль раёна Бруклін, які змешвае жыта з Марашчына і вермутам.
Tommy's Margarita Арыгінальны
Спрошчаная маргарыта Хуліо Бермехо з Tommy's Mexican Restaurant у Сан-Францыска.
Tommy's Margarita
Спрошчаная Маргарыта з сірапам агавы замест трыпл-сека.
Trinidad Sour
Рэвалюцыйны кактэйль Джузэпе Гансалеса з бітарам як асновай.