
Эспрэса Марціні
Створаны Дыкам Брэдсэлам у Лондане, калі яго папрасілі зрабіць напой, які 'разбудзіць і потым ап'яніць'.
Інгрэдыенты
- 60 млГарэлка
- 15 млКававы лікёр
- 1 shotЭспрэса
- 8 млПросты сіроп
Інструкцыі
- 1Прыгатуйце свежае эспрэса і дайце крыху астыць.
- 2Злучыце ўсе інгрэдыенты ў шэйкеры з лёдам.
- 3Энергічна ўзбівайце, каб стварыць пену.
- 4Працадзіце ў ахалоджаны келіх для марціні.
Упрыгожанне
Тры кававыя зярняты
Абсталяванне
Шэйкер
Гісторыя
Эспрэса Марціні нарадзіўся ў лонданскім Сохо ў 1983 годзе, калі легендарны бармен Дык Брэдсэл працаваў у Fred's Club. Паводле легенды кактэйляў, маладая мадэль падышла да бара і папрасіла нешта, што яе 'разбудзіць і потым ап'яніць'. Брэдсэл аб'яднаў гарэлку са свежазвараным эспрэса і кававым лікёрам, і нарадзілася сучасная класіка.