Джангл Бёрд

Гісторыя

Створаны ў 1978 годзе ў Aviary Bar гатэля Куала-Лумпур Хілтон, Jungle Bird быў амаль страчаны для гісторыі, перш чым яго нанава адкрылі кактэйльныя археолагі ў 2000-х гадах. Цяпер яго святкуюць як адзін з найважнейшых тыкі-напояў, калі-небудзь створаных, і на добрай падставе—ён злучае класічную італьянскую апералыўную культуру і трапічныя тыкі-традыцыі. Смак—гэта адкрыццё: горкі ўкус Campari сустракаецца з трапічнай салодкасцю ананаса ў нечакана гарманічным шлюбе. Цёмны ром дадае глыбіню і цеплыню, у той час як сок лайма забяспечвае неабходную кісласць. Ён складаны, збалансаваны і зусім унікальны ў тыкі-каноне. Гэты кактэйль прываблівае вытанчанага п'ючага, які любіць Негроні, але хоча ментальна адправіцца ў адпачынак. Ён ідэальны для тых, хто лічыць, што большасць тыкі-напояў занадта салодкія або аднамерныя. Jungle Bird узнагароджвае тых, хто цэніць горкія смакі. Прафесійныя парады: Campari—абавязковы—замены істотна змяняюць напой. Калі вы новыя ў горкіх кактэйлях, пачніце з крыху меншай колькасці Campari і паступова павялічвайце.