“горкія кактэйлі”
10 кактэйляў
Блэк Манхэтэн
Горка-салодкая варыяцыя Манхэтэна, якая замяняе вермут на Авэрну.
Кардынале
Больш сухі варыянт Негроні з выкарыстаннем сухога вермуту замест салодкага.
Ферне кон Кока
Неафіцыйны нацыянальны напой Аргенціны. Спажываецца ў асноўным у Кордобе.
Індастры Сауэр
Рукапацісканне бармена ў форме сауэра. Фэрнет і Шартрэз разам.
Jasmine
Горка-цытрусавае тварэнне Пола Харынгтана. Падманліва складаны.
Джангл Бёрд
Горка-салодкая тыкі-класіка, створаная ў Куала-Лумпур Хілтон у 1978 годзе.
Мескаль Нэгроні
Дымная мексіканская версія класічнага Нэгроні.
Негроні
Ідэальна збалансаваны італьянскі аперытыў з роўнымі часткамі джыну, Кампары і салодкага вермуту. Горкі, салодкі і траўяны.
Раба дэ Гала
Бразільская варыяцыя Манхэтэна з кашасай і Сінарам.
The Bitter End
Горка-салодкі сучасны кактэйль, які балансуе Cynar і бэз.