“Аперытыва”
5 кактэйляў
Апероль Спрыц
Культавы італьянскі аперытыў. Ідэальны напой перад вячэрай.
Негроні Сбальята
'Памылковы' Негроні з гамляючым віном замест джыну. Sbagliato азначае 'памылковы'.
Сбальята Бьянка
Больш лёгкая варыяцыя з выкарыстаннем сухога вермуту замест салодкага.
Шпрыц Венецыяна
Класічны венецыянскі апірытыў. Афіцыйны рэцэпт IBA.
Венецыянскі Шпрыц
Арыгінальны венецыянскі шпрыц з выкарыстаннем Select замест Aperol.