Cable Car

Cable Car

Moderna klasična varijacija sidecara sa začinjenim rumom, nastala u San Franciscu.

4 minUnited StatesLakoCoupe čašaSour Kokteli

Upute

  1. 1Ukrasite obod čaše coupe cimet šećerom.
  2. 2Dodajte sve sastojke u shaker sa ledom.
  3. 3Protresite dok se dobro ne ohladi.
  4. 4Procijedite u pripremljenu čašu.

Ukrašavanje

Obod od cimet šećera i kora narandže

Oprema

Shaker za koktele, Hawthorne cjedilo

Priča

Kreirao ga je Tony Abou-Ganim u Starlight Roomu u San Franciscu 1990-ih, Cable Car je nazvan po kultnom gradskom prevozu. U suštini je to Sidecar sa začinjenim rumom umjesto konjaka, začini nadopunjavaju obod od cimet šećera. Osvojio je nagradu Cable Car Award na San Francisco World Spirits Competition.