Japanski Highball
Konačni japanski način uživanja u viskiju. Savršeno gazirano i osvježavajuće.
Sastojci
- 45 mlJapanski Viski
- 120 mlSoda Voda
Upute
- 1Napunite highball čašu ledom do vrha.
- 2Promiješajte da ohladite čašu.
- 3Dodajte viski i kratko promiješajte.
- 4Dopunite ohlađenom sodom, promiješajte jednom vertikalno.
Ukrašavanje
Twist limuna (opciono)
Oprema
Barska žlica
Priča
Highball je postao nacionalno piće Japana—u velikoj mjeri zahvaljujući višedecenijskim promotivnim naporima Suntoryja koji su transformisali viski od stečenog ukusa u svakodnevno uživanje. Japanska verzija je uzdignut do oblika umjetnosti, sa specifičnim tehnikama za maksimalnu gaziranost i svježinu. Ukus je briljantno jednostavan: složenost viskija susreće pjenušanje na način koji je beskrajno osvježavajući ali i dalje sofisticiran. To je viski učinjen lakim za piće—savršen uz hranu, posebno delikatne ukuse japanske kuhinje. Ovo je za sve od početnika do poznavalaca viskija, za uparivanje sa japanskom hranom ili kao najosvježavajući način da uživate u kvalitetnom viskiju. Profesionalni Savjeti: Držite sve hladnim—čašu, viski, čak i sodu. Jedno vertikalno miješanje na kraju čuva gaziranost. Pravi japanski barovi koriste zamrznute čaše i teku sodu sa visine da maksimiziraju mjehure.