Painkiller (Pusser's)
Originalni recept iz bara Soggy Dollar na Britanskim Djevičanskim Ostrvima.
Sastojci
- 60 mlTamni Rum
- 120 mlSok od Ananasa
- 30 mlSok od Narandže
- 30 mlKokosova krema
Upute
- 1Kombinirajte sve sastojke u shakeru sa ledom.
- 2Snažno protresite.
- 3Procijedite u hurricane čašu napunjenu ledom.
- 4Naribajte svjež muškatni oraščić na vrh.
Ukrašavanje
Svježe naribani muškatni oraščić, kriška narandže
Oprema
Shaker za koktele
Priča
Painkiller je rođen u baru Soggy Dollar na ostrvu Jost Van Dyke na Britanskim Djevičanskim Ostrvima—toliko udaljenom mjestu da morate plivati do obale (otuda 'mokri dolar' u džepu). Daphne Henderson je stvorila ovo piće 1970-ih, a Pusser's Rum je kasnije zaštitio ime nakon poznate pravne bitke. Okus je tropsko savršenstvo: bogati tamni rum pruža dubinu i toplinu, dok sokovi od ananasa i narandže stvaraju voćnu slast. Kokosova krema ga čini baršunastim i raskošnim. Ali prava magija je svježe naribani muškatni oraščić na vrhu—on je aromatičan, blago začinjen i apsolutno neophodan. Ovo je za ljubitelje plaže, mornare i sve koji su ikada sanjali o nestanku na karipskom ostrvu. Najbolje se uživa sa pijeskom između prstiju, ali može vas prenijeti tamo sa bilo kojeg mjesta. PIF Napomene: Pusser's rum je tradicionalan i oni štite ime, ali bilo koji kvalitetan Navy stil rum funkcioniše. Svjež muškatni oraščić je obavezan—prethodno mljeveni neće pružiti aromatično iskustvo koje čini ovo piće posebnim.