Saturn

Priča

1967. godine, J. 'Popo' Galsini je kreirao Saturn za IBA Svjetsko prvenstvo u koktelima i pobijedio. Nazvan tijekom svemirske ere kada su Saturn rakete lansirali čovječanstvo prema zvijezdama, ovaj koktel hvata optimizam i osjećaj čuđenja tog doba. To je tiki piće na bazi gina, što je dovoljno rijetko da bi bilo zapaženo. Okus je iz drugog svijeta (namjerna igra riječi): botanika gina susreće egzotičnu kiselost ploda strasti, dok orgeat i falernum dodaju slojeve bademove sladosti i začina. Složen je, uravnotežen i različit od svega drugog u tiki kanonu. Gin ga čini sušim i sofisticiranijim od svojih kolega na bazi ruma. Ovaj koktel je za istraživača - netko tko želi tiki okuse ali cijeni eleganciju gina. Savršen je za one koji smatraju da je rum previše težak ili sladak, i za svakoga tko želi okusiti povijest koktela. PIF bilješke: Kvaliteta sirupa od ploda strasti je iznimno važna ovdje. Koristite svježi ako je moguće, ili visoko kvalitetan komercijalni proizvod. Ovo piće živi i umire po svom plodu strasti.