“složeni kokteli”
4 koktela
Jet Pilot
Trader Vicova varijacija na Test Pilot. Složen, jak tiki klasik.
Midnight Stinger
Moderna verzija klasičnog Stingera s bourbоnom i Fernetom.
Three Dots and a Dash
Piće Dona Beachcombera iz ere Drugog svjetskog rata. Ime je Morzeova abeceda za 'V' (Victory/Pobjeda).
Vieux Carré
Nazvan po Francuskoj četvrti New Orleansa. Kompleksan i elegantan.