
Cucumber Collins
Un Collins fresc de jardí amb cogombre refrescant i ginebra botànica.
Ingredients
- 60 mlGinebra
- 4 sliceCogombre
- 30 mlSuc de Llimona
- 23 mlXarop Simple
- 60 mlAigua amb Gas
Instruccions
- 1Aixafar les rodanxes de cogombre a la coctelera.
- 2Afegir ginebra, suc de llimona i xarop simple amb gel.
- 3Agitar fins que estigui ben fred.
- 4Filtrar doblement en un got Collins amb gel.
- 5Completar amb soda.
Decoració
Cinta de cogombre
Equipament
Coctelera, Colador Hawthorne, Maça
Història
El Cucumber Collins aprofita l'afinitat natural del cogombre amb la ginebra—tots dos comparteixen notes verdes i vegetals. Aquest refrescant d'estil spa es va fer popular en el moviment de còctels artesanals dels anys 2000, oferint una alternativa més lleugera i refrescant a les begudes Collins tradicionals.