“còctels de ginebra”

64 còctels trobats
Alexander

Alexander

Fàcil3 min

L'Alexander original a base de ginebra, predecessor del Brandy Alexander.

Angel Face

Angel Face

Fàcil3 min

Un clàssic sedós de parts iguals del Savoy Cocktail Book.

Aviation

Aviation

Fàcil3 min

Un clàssic pre-Prohibició amb un bell color blau cel de la crème de violette.

Bee's Knees

Bee's Knees

Fàcil3 min

Una beguda de l'època de la Prohibició reviscola per a l'era moderna. La mel emmascara la ginebra de baixa qualitat.

Bijou

Bijou

Fàcil3 min

Francès per 'joia'. Cada ingredient representa el color d'una pedra preciosa.

Blackberry Bramble

Blackberry Bramble

Fàcil3 min

La recepta original del Bramble amb la tècnica clàssica de flotació.

Bramble

Bramble

Fàcil3 min

Creat per Dick Bradsell a Londres el 1984. Un clàssic britànic modern.

Breakfast Martini

Breakfast Martini

Fàcil3 min

Una creació londinenca capritxosa amb melmelada de taronja i ginebra.

Bronx

Bronx

Fàcil2 min

Anomenat pel Zoo del Bronx, aquest clàssic de l'era pre-Prohibició va ser un cop el tercer còctel més popular.

Calamansi Cocktail

Calamansi Cocktail

Fàcil3 min

Un còctel filipí que utilitza el petit i àcid cítric calamansi.

Cardinale

Cardinale

Fàcil3 min

Una variació més seca del Negroni que utilitza vermut sec en lloc de dolç.

Casino

Casino

Fàcil3 min

Un clàssic pre-Prohibició revifat pels entusiastes moderns dels còctels.

Clover Club

Clover Club

Mitjà4 min

Un clàssic pre-Prohibició del club de cavallers de Filadèlfia del mateix nom.

Corpse Reviver No. 2

Corpse Reviver No. 2

Fàcil3 min

El remei més famós per a la ressaca del Savoy Cocktail Book.

Cucumber Collins

Cucumber Collins

Fàcil4 min

Un Collins fresc de jardí amb cogombre refrescant i ginebra botànica.

Derby

Derby

Fàcil3 min

Un còctel de ginebra senzill i elegant creat per al Kentucky Derby.

Dirty Martini

Dirty Martini

Fàcil2 min

Una variació saborosa del martini amb salmorra d'olives que afegeix un caràcter salat i marí.

Dry Martini

Dry Martini

Fàcil2 min

Un martini molt sec amb un vermut mínim, que realça els botànics de la ginebra.

East 8 Hold Up

East 8 Hold Up

Mitjà4 min

Un còctel modern fresc i cruixent que combina ginebra i vodka.

Elderflower Collins

Elderflower Collins

Fàcil3 min

Un Collins floral i modern amb la dolçor delicada de la flor de saüc.

Enzoni

Enzoni

Fàcil4 min

Un refrescant gin sour que combina l'amargor del Campari amb raïms frescos aixafats.

Fitzgerald

Fitzgerald

Fàcil3 min

La variació del gin sour de Dale DeGroff. Anomenat en honor a F. Scott Fitzgerald.

Fog Cutter

Fog Cutter

Mitjà5 min

Un tiki clàssic potent de Trader Vic. Anomenat així perquè després de beure'n un, no notaràs la boira.

French 75

French 75

Fàcil3 min

Rep el nom del canó de camp francès de 75 mm. Colpeja amb força similar.

Gibson

Gibson

Fàcil2 min

Un martini distingit pel seu garniment de ceba en vinagre en lloc d'olives o llimona.

Gimlet

Gimlet

Fàcil2 min

Un còctel de ginebra simple i àcid, originalment fet amb xarop de llima Rose's per prevenir l'escorbut.

Gimlet Clàssic

Gimlet Clàssic

Fàcil3 min

Un clàssic naval que es va fer famós amb la novel·la de Raymond Chandler „L'adéu llarg".

Gin Basil Smash

Gin Basil Smash

Fàcil4 min

Creació de Jörg Meyer del 2008 des de Hamburg. Herbaci i refrescant.

Gin Fizz

Gin Fizz

Fàcil3 min

Un clàssic de l'època victoriana. El còctel efervescent original.

Gin Gin Mule

Gin Gin Mule

Fàcil4 min

L'híbrid mojito-mule basat en ginebra d'Audrey Saunders del Pegu Club.

Gin Tonic

Gin Tonic

Fàcil1 min

Un highball senzill i refrescant que destaca els botànics de la ginebra davant la quinina amarga de la tònica.

Hanky Panky

Hanky Panky

Fàcil3 min

Creat per Ada Coleman al The Savoy. Una de les primeres dones cap de barra.

Còctel Income Tax

Còctel Income Tax

Fàcil3 min

Un còctel de l'era de la Prohibició creat per alleujar el dolor de la temporada d'impostos.

Jasmine

Jasmine

Fàcil3 min

La creació amarga-cítrica de Paul Harrington. Enganyosament complex.

Last Word

Last Word

Fàcil3 min

Còctel redescobert de l'era de la Prohibició. Perfecció en parts iguals.

Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea

Mitjà3 min

Un còctel potent que sembla te fred però colpeja fort amb cinc destil·lats diferents.

Long Island Iced Tea Clàssic

Long Island Iced Tea Clàssic

Fàcil4 min

No conté te. Anomenat per la seva aparença. Enganyosament fort.

Lucien Gaudin

Lucien Gaudin

Fàcil3 min

Un clàssic agredolç que porta el nom del llegendari esgrimista francès.

Martinez

Martinez

Fàcil3 min

L'avantpassat del martini. Un precursor més dolç i complex dels anys 1880.

Martini Clàssic

Martini Clàssic

Fàcil2 min

El rei dels còctels. Una beguda sofisticada i elegant que mostra els botànics d'una ginebra fina.

Monkey Gland

Monkey Gland

Fàcil3 min

Un còctel dels anys 20 amb un nom capritxós, amb ginebra, taronja i absenta.

Negroni

Negroni

Fàcil2 min

Un aperitiu italià perfectament equilibrat amb parts iguals de ginebra, Campari i vermut dolç. Amarg, dolç i herbaci.

Còctel de Pandan

Còctel de Pandan

Mitjà4 min

Un còctel del sud-est asiàtic amb el sabor únic similar a la vainilla del pandan.

Paradise Cocktail

Paradise Cocktail

Fàcil3 min

Un clàssic afruitat de l'era de la Prohibició amb ginebra i brandi d'albercoc.

Pegu Club

Pegu Club

Fàcil3 min

Un còctel de club colonial birmà que es va convertir en una icona dels còctels artesanals.

Perfect Martini

Perfect Martini

Fàcil2 min

A balanced martini using equal parts dry and sweet vermouth.

Ramos Gin Fizz

Ramos Gin Fizz

Difícil10 min

El llegendari còctel de Nova Orleans que requereix una agitació extensa. Cremós, cítric i floral.

Ramos Gin Fizz Europeu

Ramos Gin Fizz Europeu

Difícil8 min

El rei dels fizzes. Originalment requeria 12 minuts d'agitar!

Saturn

Saturn

Fàcil3 min

La creació tiki de l'era espacial de J. 'Popo' Galsini que va guanyar el Campionat Mundial IBA de 1967.

Singapore Sling

Singapore Sling

Mitjà4 min

Creat al Raffles Hotel Singapore al voltant de 1915 pel barman Ngiam Tong Boon.

Singapore Sling (Original)

Singapore Sling (Original)

Mitjà4 min

La recepta original del 1915 de Ngiam Tong Boon al Raffles Hotel, més simple que les versions modernes.

Southside

Southside

Fàcil4 min

Còctel de l'època de la Prohibició de Chicago del barri South Side.

Strawberry Smash

Strawberry Smash

Fàcil4 min

Un smash centrat en baies que combina maduixes dolces amb alfàbrega aromàtica.

Suffering Bastard

Suffering Bastard

Fàcil3 min

Creat com a remei per a la ressaca a l'Hotel Shepheard del Caire durant la Segona Guerra Mundial.

Suffering Bastard (Original)

Suffering Bastard (Original)

Fàcil3 min

El llegendari remei per a la ressaca de Joe Scialom del Caire en temps de guerra.

Thai Basil Smash

Thai Basil Smash

Mitjà4 min

Una interpretació aromàtica del sud-est asiàtic del clàssic gin basil smash.

The Bitter End

The Bitter End

Fàcil3 min

Un còctel modern agredolç que equilibra Cynar i flor de saüc.

Tokyo Iced Tea

Tokyo Iced Tea

Mitjà4 min

Una variació verda del Long Island Iced Tea amb licor de meló.

Tokyo Tea

Tokyo Tea

Fàcil3 min

Una variació verda del Long Island Iced Tea amb licor de meló en lloc de cola.

Tom Collins

Tom Collins

Fàcil3 min

Un clàssic refrescant del segle XIX. Essencialment un gin sour completat amb aigua amb gas.

Tuxedo Cocktail

Tuxedo Cocktail

Fàcil3 min

Una beguda amb maraschino i absenta, variant ornamentat del martini de l'època pre-Prohibició.

Twentieth Century

Twentieth Century

Fàcil3 min

Una beguda elegant de l'època pre-Prohibició que porta el nom del famós tren de luxe.

Vesper

Vesper

Fàcil3 min

Minuman khas James Bond dari Casino Royale. Dinamai menurut Vesper Lynd.

White Lady

White Lady

Fàcil3 min

Un gin sour clàssic dels anys 20. Simple i elegant.