
Lucien Gaudin
Un clàssic agredolç que porta el nom del llegendari esgrimista francès.
Ingredients
- 30 mlGinebra
- 15 mlCointreau
- 15 mlCampari
- 15 mlVermut Sec
Instruccions
- 1Afegiu tots els ingredients a una coctelera amb gel.
- 2Agiteu fins que estigui ben fred.
- 3Coleu en una copa coupe freda.
Decoració
Pell de taronja
Equipament
Coctelera, Colador Hawthorne
Història
Anomenat en honor al campió olímpic francès d'esgrima dels anys 20, el Lucien Gaudin equilibra l'amarg Campari amb el dolç Cointreau, vermut sec i ginebra. Va aparèixer al Savoy Cocktail Book i representa l'amor de l'època pels aperitius complexos i equilibrats.