
Painkiller (Pusser's)
La recepta original del Soggy Dollar Bar a les Illes Verges Britàniques.
Ingredients
- 60 mlRom Fosc
- 120 mlSuc de Pinya
- 30 mlSuc de Taronja
- 30 mlCrema de Coco
Instruccions
- 1Combina tots els ingredients en una coctelera amb gel.
- 2Agita vigorosament.
- 3Cola en un got hurricane ple de gel.
- 4Ratlla nou moscada fresca a sobre.
Decoració
Nou moscada acabada de ratlla, rodanxa de taronja
Equipament
Coctelera
Història
El Painkiller va néixer al Soggy Dollar Bar a Jost Van Dyke a les Illes Verges Britàniques—un lloc tan remot que has de nedar fins a la costa (d'aquí el 'dòlar mullat' a la butxaca). Daphne Henderson va crear aquesta beguda als anys 70, i Pusser's Rum va registrar després el nom com a marca després d'una famosa batalla legal. El gust és perfecció tropical: el rom fosc ric proporciona profunditat i escalfor, mentre que els sucs de pinya i taronja creen una dolçor afruitat. La crema de coco el fa vellutats i indulgent. Però la màgia real és la nou moscada acabada de ratlla a sobre—és aromàtica, lleugerament picant i absolutament essencial. Això és per als amants de la platja, mariners i qualsevol que hagi somiat mai amb desaparèixer a una illa del Carib. Es gaudeix millor amb sorra entre els dits dels peus, però et pot transportar allà des de qualsevol lloc. Notes PIF: El rom Pusser's és tradicional i protegeixen el nom, però qualsevol rom de qualitat estil Navy funciona. La nou moscada fresca és innegociable—la premolta no lliurarà l'experiència aromàtica que fa aquesta beguda especial.