
Paradise Cocktail
Un clàssic afruitat de l'era de la Prohibició amb ginebra i brandi d'albercoc.
Ingredients
- 45 mlGinebra
- 23 mlBrandy d'Albercoc
- 23 mlSuc de Taronja
Instruccions
- 1Afegiu tots els ingredients a una coctelera amb gel.
- 2Agiteu fins que estigui ben fred.
- 3Coleu en una copa refredada.
Decoració
Pell de taronja
Equipament
Coctelera, Colador Hawthorne
Història
El Paradise Cocktail va guanyar fama el 1930 a través del Savoy Cocktail Book, tot i que probablement es va originar abans. Exemplifica l'amor de l'època pels licors de fruites i els cítrics frescos. Simple però perfectament equilibrat, ofereix vibracions tropicals a través d'ingredients europeus.