Planter's Punch

Història

Amb arrels al segle XVII, el Planter's Punch té els seus orígens a les plantacions de sucre de Jamaica on el rom era abundant. La famosa rima 'Un d'àcid, dos de dolç, tres de fort, quatre de feble' ha guiat els barman durant segles, convertint aquest còctel en un dels més significatius històricament que existeixen. El sabor és la definició del refresc tropical—el funk distintiu del rom jamaicà es troba amb un equilibri perfecte de cítrics, dolçor i espècies dels bitters. És afruitat sense ser empalagós, fort sense ser aspre, i infinitament begut en un dia calorós. Aquest punch és per als aficionats a la història, els entusiastes del rom i qualsevol que apreciï còctels amb història. És igualment apropiat en una festa de jardí formal o en una reunió informal a la platja. El Planter's Punch ha sobreviscut segles perquè simplement funciona. Notes PIF: Utilitza rom jamaicà autèntic per a l'experiència completa—les notes funky i lleugerament herbàcies són essencials. Els bitters flotant a dalt creen una experiència aromàtica amb cada glop.