Rusty Nail

Història

El Rusty Nail va sorgir a principis dels anys 60, probablement creat al 21 Club de Nova York. Es va convertir en la beguda característica de l'era del Rat Pack, adoptada per Frank Sinatra i els seus contemporanis. El nom pot fer referència al seu color ambre o potser al barrejador originalment utilitzat. Drambuie, el licor escocès de mel i herbes, va trobar el seu soci perfecte en aquesta combinació senzilla però sofisticada. El perfil de sabor és tot escalfor i comoditat. El whisky escocès barrejat proporciona profunditat fumada i maltada amb notes de cereals, mentre que Drambuie aporta la seva dolçor característica de mel, bruc i barreja secreta d'herbes. La combinació és més gran que les seves parts—la mel arrodoneix les vores del whisky mentre que el whisky ancla la dolçor del Drambuie. El Rusty Nail atrau els entusiastes del whisky escocès, aquells que troben el whisky sol massa intens i qualsevol que busqui una beguda escalfadora abans de dormir. És especialment reconfortant en nits fredes, l'equivalent líquid de seure al costat del foc. Consells professionals: La proporció és personal—comença amb 2:1 i ajusta al gust. El whisky escocès barrejat funciona millor que el single malt; reserva les ampolles elegants per beure sol. Alguns ho prefereixen remogut i servit en una copa coupe. Una espiral de llimona afegeix brillantor però és opcional. Utilitza un cub de gel gran per alentir la dilució.