Strawberry Smash
Un smash centrat en baies que combina maduixes dolces amb alfàbrega aromàtica.
Ingredients
- 60 mlGinebra
- 4 wholeMaduixes
- 23 mlSuc de Llimona
- 15 mlXarop Simple
- 4 leafAlfàbrega Fresca
Instruccions
- 1Trituri maduixes, alfàbrega i xarop simple en una coctelera.
- 2Afegeixi ginebra i suc de llimona amb gel.
- 3Agiti vigorosament.
- 4Coli doblement en un got rocks amb gel.
Decoració
Meitat de maduixa i fulla d'alfàbrega
Equipament
Coctelera, Colador Hawthorne, Maça
Història
El Strawberry Smash canvia la menta tradicional per alfàbrega, creant un perfil herbaci més complex. La maduixa i l'alfàbrega són un emparellament culinari clàssic, i els botànics de la ginebra uneixen ambdós meravellosament.