
Suffering Bastard (Original)
El llegendari remei per a la ressaca de Joe Scialom del Caire en temps de guerra.
Ingredients
- 30 mlGinebra
- 30 mlWhisky Bourbon
- 15 mlSuc de Llima
- 2 dashAngostura Bitters
- 120 mlCervesa de Gingebre
Instruccions
- 1Afegeix ginebra, bourbon, suc de llima i amargs a una coctelera amb gel.
- 2Agita breument per combinar.
- 3Cola en un got highball ple de gel.
- 4Completa amb cervesa de gingebre.
Decoració
Brot de menta i rodanxa de taronja
Equipament
Coctelera, Colador Hawthorne
Història
Creat per Joe Scialom al Long Bar de l'Hotel Shepheard al Caire durant la Segona Guerra Mundial, el Suffering Bastard era originalment un remei per a la ressaca per als oficials britànics. Quan les forces de Rommel s'acostaren al Caire, Scialom va fer suposadament 3.000 per a les tropes que defensaven la ciutat. És el primer d'una trilogia que inclou el Dying Bastard i el Dead Bastard.