Alexander
Originální Alexander na bázi ginu, předchůdce Brandy Alexander.
Ingredience
- 30 mlGin
- 30 mlCrème de Cacao
- 30 mlSmetana na šlehání
Instrukce
- 1Přidejte gin, crème de cacao a smetanu do shakeru s ledem.
- 2Intenzivně protřepejte, dokud není dobře vychlazený.
- 3Sceďte do vychlazeného koktejlového pohárku coupe.
- 4Nastrouhejte navrch čerstvý muškátový oříšek.
Ozdoba
Čerstvě strouhaný muškátový oříšek
Vybavení
Koktejlový shaker, Sítko Hawthorne
Příběh
Koktejl Alexander předchází svému slavnějšímu bratranci na bázi brandy. Vytvořený na začátku 20. století, pravděpodobně pojmenovaný po barmanovi Troyi Alexanderovi nebo populární herečce té doby, byl tento krémový ginový koktejl původní šablonou. Variace Brandy Alexander se stala populárnější během prohibice, kdy bylo brandy snadnější získat než kvalitní gin.