Brandy Collins
Sofistikovaná variace Collinse s teplými ovocnými tóny hroznového brandy.
Ingredience
- 60 mlBrandy
- 30 mlCitronová Šťáva
- 23 mlJednoduchý Sirup
- 60 mlSodovka
Instrukce
- 1Přidejte brandy, citronovou šťávu a jednoduchý sirup do shakeru s ledem.
- 2Protřepejte, dokud není dobře vychlazené.
- 3Přeceďte do sklenice Collins s čerstvým ledem.
- 4Dolijte sodou a jemně promíchejte.
Ozdoba
Kolečko citronu a třešeň
Vybavení
Koktejlový shaker, Sítko Hawthorne
Příběh
Brandy Collins, někdy nazývaný Pierre Collins, předchází mnoha dalším variacím Collinse. Brandy bylo v Americe před prohibicí oblíbeným destilátem a tato kombinace ukazuje, jak ovocné teplo hroznového destilátu krásně ladí s jasností citronu.