Derby
Jednoduchý, elegantní gin koktejl vytvořený pro Kentucky Derby.
Ingredience
- 60 mlGin
- 2 dashBroskvovy Bitter
- 2 leafČerstvá Máta
Instrukce
- 1Přidejte gin a broskvové hořké do míchací sklenice s ledem.
- 2Přidejte lístky máty.
- 3Míchejte, dokud není dobře zchlazené.
- 4Sceďte do vychlazeného coupe skla.
Ozdoba
Čerstvý lístek máty
Vybavení
Míchací sklenice, Barová lžíce, Sítko Hawthorne
Příběh
Koktejl Derby je spojen s Kentucky Derby od konce 19. století. Jeho jednoduchost—pouze gin, broskvové hořké a máta—umožňuje každé ingredienci zazářit. Máta ho spojuje se slavnějším Mint Julep, oficiálním nápojem Derby, a zároveň nabízí lehčí alternativu na bázi ginu.