Enzoni

Osvěžující gin sour kombinující hořkost Campari s čerstvým rozmačkaným hroznovým vínem.

4 minUnited StatesSnadnéSklenice Rocks (Old Fashioned)Sours

Ingredience

Instrukce

1Rozmačkejte hrozny v shakeru.
2Přidejte gin, Campari, citronovou šťávu a sirup s ledem.
3Protřepejte, dokud není dobře vychlazené.
4Jemně přeceďte do sklenice rocks s ledem.

Ozdoba

Hrozny na špejli

Vybavení

Koktejlový shaker, Sítko Hawthorne, Mudlátor

Příběh

Vytvořený Vincenzo Errico v Milk & Honey v New Yorku, Enzoni kombinuje prvky Negroni s čerstvou hroznovou šťávou. Hrozny přidávají přírodní sladkost a ovocnou hloubku, která vyvažuje hořkost Campari, čímž vzniká nápoj, který je zároveň hořký i osvěžující—moderní klasika, která získala obrovskou popularitu.

recept na enzoni jak udělat enzoni ingredience enzoni kyselé koktejly recepty na kyselé koktejly ginové koktejly recepty na ginové koktejly Campari koktejly recepty na Campari koktejly hroznové koktejly recepty na hroznové koktejly moderní klasické koktejly recepty na moderní klasické koktejly koktejly s Milk-and-honey recepty na koktejly s Milk-and-honey