
Gin Gin Mule
Hybridní mojito-mule koktejl na bázi ginu od Audrey Saunders z Pegu Club.
Ingredience
- 45 mlGin
- 23 mlLimetková Šťáva
- 15 mlJednoduchý Sirup
- 60 mlZázvorové Pivo
- 6 leafČerstvá Máta
Instrukce
- 1Jemně rozmačkejte lístky máty s jednoduchým sirupem v shakeru.
- 2Přidejte gin a limetovou šťávu s ledem.
- 3Protřepejte, dokud není dobře vychlazeno.
- 4Přecedíte do highball sklenice naplněné ledem.
- 5Doplňte zázvorovým pivem.
Ozdoba
Snítka máty a kandovaný zázvor
Vybavení
Koktejlový shaker, Sítko Hawthorne, Mudlátor
Příběh
Vytvořený Audrey Saunders v Pegu Club v New Yorku, Gin Gin Mule kombinuje prvky Mojita a Moscow Mule. Chytrý název naznačuje jeho dvojí osobnost—gin se setkává se zázvorem. Stal se jedním z nejvlivnějších koktejlů renesance řemeslných koktejlů a uvedl Pegu Club na mapu.