Japonský Highball

Příběh

Highball se stal japonským národním nápojem—především díky desítky let trvajícímu propagačnímu úsilí Suntory, které proměnilo whisky ze získaného vkusu na každodenní potěšení. Japonská verze je povznesena do formy umění, se specifickými technikami pro maximální sycení a osvěžení. Chuť je skvěle jednoduchá: složitost whisky se setkává se šumivostí způsobem, který je nekonečně osvěžující, přesto stále sofistikovaný. Je to whisky, která je snadno pitelná—ideální k jídlu, zejména k jemným chutím japonské kuchyně. Toto je pro každého od začátečníků po znalce whisky, pro párování s japonským jídlem nebo jako nejosv�žující způsob, jak si vychutnat kvalitní whisky. Profesionální Tipy: Udržujte vše studené—sklenici, whisky, dokonce i sodu. Jediné vertikální míchání na konci zachovává sycení. Správné japonské bary používají zmrazené sklenice a nalévají sodu z výšky, aby maximalizovaly šumění.