Navy Grog
Hold Dona the Beachcombera k tradici rumového přídělu Královského námořnictva.
Ingredience
- 30 mlBílý Rum
- 30 mlTmavý Rum
- 30 mlRum Demerara
- 23 mlLimetková Šťáva
- 23 mlGrapefruitová Šťáva
- 15 mlMedový Sirup
- 8 mlAllspice Dram
Instrukce
- 1Smíchejte všechny ingredience v shakeru s ledem.
- 2Protřepejte energicky.
- 3Sceďte do tiki hrnku naplněného drceným ledem.
- 4Ozdobte mátou a podávejte s ledovým kuželem.
Ozdoba
Snítka máty, kolečko limetky
Vybavení
Koktejlový shaker
Příběh
Don the Beachcomber vytvořil Navy Grog jako hold k staletím staré tradici Královského námořnictva přidělovat rum námořníkům. Drink vzdává hold této námořní historii a zároveň ji pozvedá svojí charakteristickou tiki složitostí. Говорят, že Donova verze byla tak oblíbená, že hosté objednávali několik, což ho vedlo k zavedení limitu tří drinků. Tři různé rumy vytvářejí vrstvy chuti—světlý rum pro svěžest, tmavý rum pro hloubku a Demerara pro své výrazné bohatství melasy. Grapefruitová šťáva přidává hořko-citrusovou hranu zřídka nalezenou v tiki drinech, zatímco allspice dram poskytuje hřejivé koření. Je sofistikovaný, ale nebezpečně silný. Tento koktejl je pro vážného tiki nadšence, sběratele rumu a kohokoli, kdo chce ochutnat historii. Je perfektní pro námořní tématická setkání nebo klidné večery rozjímání o moři. Pozn. PIF: Ledový kužel (sloup drceného ledu) je tradiční a udržuje drink chladný bez nadměrného ředění. Nespěchejte s tím—je určen k vychutnání.