Painkiller (Pusser's)

Painkiller (Pusser's)

Originální recept z baru Soggy Dollar na Britských Panenských ostrovech.

3 minBritish Virgin IslandsSnadnéSklenice HurricaneTropické Koktejly

Instrukce

  1. 1Smíchejte všechny ingredience v shakeru s ledem.
  2. 2Důkladně protřepejte.
  3. 3Sceďte do sklenice hurricane naplněné ledem.
  4. 4Nastrouhejte navrch čerstvý muškátový oříšek.

Ozdoba

Čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek, plátek pomeranče

Vybavení

Koktejlový shaker

Příběh

Painkiller se zrodil v baru Soggy Dollar na Jost Van Dyke na Britských Panenských ostrovech—tak odlehlém místě, že musíte plavat ke břehu (proto ten 'mokrý dolar' v kapse). Daphne Henderson vytvořila tento drink v 70. letech a Pusser's Rum později zaregistroval název jako ochrannou známku po slavném právním sporu. Chuť je tropická dokonalost: bohatý tmavý rum poskytuje hloubku a teplo, zatímco ananasová a pomerančová šťáva vytvářejí ovocnou sladkost. Kokosový krém ho činí sametovým a dekadentním. Ale skutečné kouzlo je čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek navrch—je aromatický, lehce kořeněný a naprosto nezbytný. Toto je pro milovníky pláže, námořníky a každého, kdo kdy snil o zmizení na karibský ostrov. Nejlépe se vychutnává s pískem mezi prsty na nohou, ale může vás tam přenést odkudkoli. Poznámky PIF: Rum Pusser's je tradiční a chrání název, ale jakýkoli kvalitní rum ve stylu Navy funguje. Čerstvý muškátový oříšek je nezbytný—předem mletý nedodá aromatický zážitek, který dělá tento drink výjimečným.