Saturn

Příběh

V roce 1967 vytvořil J. 'Popo' Galsini Saturn pro Mistrovství světa v koktejlech IBA a vyhrál. Pojmenovaný během vesmírného věku, kdy rakety Saturn vypouštěly lidstvo ke hvězdám, tento koktejl zachycuje optimismus a pocit úžasu té éry. Je to tiki drink na bázi ginu, což je dost vzácné na to, aby to bylo pozoruhodné. Chuť je z jiného světa (slovní hříčka zamýšlená): botanika ginu se setkává s exotickou kyselostí marakuji, zatímco orgeat a falernum přidávají vrstvy mandlové sladkosti a koření. Je složitý, vyvážený a nepodobný ničemu jinému v tiki kánonu. Gin ho dělá sušším a sofistikovanějším než jeho rumové protějšky. Tento koktejl je pro průzkumníka - někoho, kdo chce tiki chutě, ale oceňuje eleganci ginu. Je ideální pro ty, kdo považují rum za příliš těžký nebo sladký, a pro kohokoli, kdo chce ochutnat historii koktejlů. Poznamky PIF: Kvalita marakujového sirupu zde záleží enormně. Použijte čerstvý, pokud je to možné, nebo vysoce kvalitní komerční produkt. Tento drink žije a umírá svou marakují.