
Tipperary
Koktejl z irské whiskey se sladkým vermutem a zeleným Chartreuse.
Ingredience
- 45 mlIrská Whiskey
- 23 mlSladký Vermut
- 15 mlZelená Chartreuse
Instrukce
- 1Přidejte všechny ingredience do míchací sklenice s ledem.
- 2Míchejte, dokud nebude dobře vychlazené.
- 3Sceďte do vychlazeného koktejlového skla coupe.
Ozdoba
Pomerančová kůra
Vybavení
Míchací sklenice, Barová lžíce, Sítko Hawthorne
Příběh
Pojmenovaný po irském hrabství, Tipperary se objevil v knize Hugo Ensslina 'Recipes for Mixed Drinks' z roku 1916. Kombinace irské whiskey se sladkým vermutem a zeleným Chartreuse vytváří složitý, bylinný koktejl. Je podobný Manhattanu, ale s jedinečným charakterem, který Chartreuse poskytuje—zemitý, bylinný a lehce tajemný.