Manhattan
Bezvremenski viski koktel rođen u New Yorku. Bogat, snažan i savršeno uravnotežen.
Sastojci
- 60 mlRaženi Viski
- 30 mlSlatki Vermut
- 2 dashAngostura Bitters
Upute
- 1Dodajte sve sastojke u čašu za miješanje s ledom.
- 2Miješajte 20-30 sekundi dok se dobro ne ohladi.
- 3Procijedite u ohlađenu coupe čašu.
- 4Ukrasite višnjom u brandyju.
Ukrašavanje
Višnja u brandyju
Oprema
Čaša za miješanje, Barska žlica, Hawthorne cjedilo, Jigger
Priča
Manhattan se pojavio 1870-ih godina, a najpopularnija priča o podrijetlu smješta njegovo stvaranje u Manhattan Club u New Yorku tijekom banketa koji je organizirala majka Winstona Churchilla, Lady Randolph Churchill. Bez obzira je li ova priča točna ili ne, Manhattan je brzo postao definitivni viski koktel Pozlaćenog doba.