Šampanský kokteil

Šampanský kokteil

Jeden z najstarších koktejlov, pochádzajúci z polovice 19. storočia.

2 minUnited KingdomĽahkéŠampanská flautaŠampanské koktaily

Ingrediencie

Inštrukcie

  1. 1Vložte kocku cukru do pohára na šampanské.
  2. 2Nasýtiť angosturou.
  3. 3Pridajte koňak.
  4. 4Doplňte šampanským.
  5. 5Ozdobte citrónovou kôrou.

Ozdoba

Citrónová kôra

Príbeh

Šampanský kokteil je jeden z najstarších známych koktejlov, objavujúci sa v prvej publikovanej knihe o koktejloch z roku 1862. Jeho elegantná jednoduchosť prežila takmer bez zmeny viac ako 160 rokov. Kúzlo nastáva, keď kocka cukru nasýtená bitters pomaly taje. Koňak pridáva teplo a hĺbku, bitters prispievajú korením a zložitosťou a šampanské poskytuje perlivosť a kyslost. Tento kokteil oslovuje tých, ktorí oceňujú eleganciu a tradíciu. Používajte kvalitné šampanské a hrubo rezanú kocku cukru.