Espresso Martini
Vytvoril Dick Bradsell v Londýne, keď bol požiadaný o drink, ktorý 'ma zobudí a potom opije'.
Ingrediencie
- 60 mlVodka
- 15 mlKávový likér
- 1 shotEspresso
- 8 mlJednoduchý Sirup
Inštrukcie
- 1Pripravte čerstvé espresso a nechajte mierne vychladnúť.
- 2Zmiešajte všetky ingrediencie v shakeri s ľadom.
- 3Dôkladne pretrepte pre vytvorenie peny.
- 4Preceďte do vychladeného martinového pohára.
Ozdoba
Tri kávové zrná
Vybavenie
Koktejlový shaker
Príbeh
Espresso Martini sa zrodilo v londýnskom Soho v roku 1983, keď legendárny barman Dick Bradsell pracoval vo Fred's Club. Podľa koktejlovej legendy prišla k baru mladá modelka a požiadala o niečo, čo ju 'zobudí a potom opije'. Bradsell spojil vodku s čerstvo pripraveným espressom a kávovým likérom a zrodil sa moderný klasik.