
Regent's Punch
Kráľovský britský punč vytvorený pre princa regenta, neskôr kráľa Juraja IV.
Ingrediencie
- 240 mlŠampanské
- 120 mlTmavý Rum
- 60 mlKoňak
- 30 mlPomarančové Curaçao
- 60 mlCitrónová Šťava
- 60 mlAnanásová Šťava
- 120 mlZelený Čaj
Inštrukcie
- 1Zmiešajte rum, koňak, curaçao, džúsy a vychladnutý čaj v miske na punč.
- 2Pridajte veľký blok ľadu.
- 3Doplňte šampanským tesne pred podávaním.
Ozdoba
Kúsky ananásu a plátky pomaranča
Vybavenie
punch-bowl
Príbeh
Regent's Punch bol vytvorený pre Juraja, princa regenta (neskôr kráľa Juraja IV.) na začiatku 19. storočia v Anglicku. Pridanie zeleného čaju bolo v tom čase módne a šampanské ho robilo vhodne aristokratickým. Predstavuje vrchol zábavy z éry regentstva.