
Брекфаст Мартини
Необична лондонска креација са џемом од поморанџе и џином.
Састојци
- 60 млЏин
- 15 млКоантро
- 15 млЛимунов сок
- 1 barspoonorange-marmalade
Упутства
- 1Додајте бар кашику џема од поморанџе у шејкер.
- 2Додајте преостале састојке са ледом.
- 3Снажно протресите док се џем не раствори.
- 4Процедите у охлађену купа чашу.
Украшавање
Корица поморанџе и врх тоста
Опрема
Шејкер за коктеле, Хаторн цедило
Прича
Креирао га је Салваторе Калабрезе у Library Bar-у у Лондону крајем 1990-их, Breakfast Martini је инспирисан јутарњим тостом са џемом његове супруге. Горко-слатки поморанџин џем додаје јединствену текстуру и сложеност ономе што је суштински White Lady са џемом.