Енцони

Енцони

Освежавајући џин саур који комбинује горчину Кампарија са свежим згњеченим грожђем.

4 минUnited StatesЛакоRocks чаша (Old Fashioned)Сауер коктели
КисеоЏинКампариГрожђеМодерна класикаМлеко и мед

Састојци

Упутства

  1. 1Згњечите грожђе у шејкеру.
  2. 2Додајте џин, Кампари, сок од лимуна и сируп са ледом.
  3. 3Мућкајте док се добро не охлади.
  4. 4Процедите фино у чашу роки са ледом.

Украшавање

Грожђе на штапићу

Опрема

Шејкер за коктеле, Хаторн цедило, Мадлер

Прича

Креирао га је Винченцо Ерико у Milk & Honey у Њујорку, Енцони комбинује елементе Негронија са свежим соком од грожђа. Грожђе додаје природну слаткоћу и воћну дубину која балансира горчину Кампарија, стварајући пиће које је истовремено горко и освежавајуће—модерна класика која је стекла огромну популарност.

рецепт за енцоникако направити енцонисастојци за енцоникисели коктелирецепти за киселе коктелеџин коктелирецепти за џин коктелекоктели са Кампаријемрецепти за коктеле са Кампаријемкоктели од грожђарецепти за коктеле од грожђамодерни класични коктелирецепти за модерне класичне коктелекоктели са Milk-and-honeyрецепти за коктеле са Milk-and-honey