பிராந்தி க்ரஸ்டா
விரிவான விளக்கக்காட்சியுடன் சைட்கார் காக்டெய்லின் அதிநவீன மூதாதையர்.
பொருட்கள்
- 60 மிலிகோக்னாக்
- 8 மிலிஆரஞ்சு கூராசோ
- 8 மிலிமராஷினோ லிக்யூர்
- 15 மிலிஎலுமிச்சை சாறு
- 8 மிலிசிம்பிள் சிரப்
- 2 dashஆங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ்
வழிமுறைகள்
- 1ஒரு சிறிய ஒயின் கிளாஸின் விளிம்பை சர்க்கரையால் அலங்கரிக்கவும்.
- 2கண்ணாடிக்குள் நீண்ட எலுமிச்சை தோல் சுருள் வைக்கவும்.
- 3அனைத்து பொருட்களையும் பனியுடன் ஷேக்கரில் சேர்க்கவும்.
- 4நன்றாக குளிர்ச்சியடையும் வரை குலுக்கவும்.
- 5தயாரிக்கப்பட்ட கிளாஸில் வடிகட்டவும்.
அலங்காரம்
நீண்ட எலுமிச்சை தோல் சுருள் மற்றும் சுகர் ரிம்
உபகரணங்கள்
காக்டெய்ல் ஷேக்கர், ஹாத்தோர்ன் வடிகட்டி
கதை
1852 ஆம் ஆண்டில் நியூ ஆர்லீன்ஸில் உள்ள சிட்டி எக்ஸ்சேஞ்ச் பாரில் ஜோசப் சான்டினியால் உருவாக்கப்பட்ட பிராந்தி க்ரஸ்டா ஆரம்பகால 'ஃபேன்சி' காக்டெய்ல்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. அதன் வரையறுக்கும் அம்சங்கள்—சர்க்கரை விளிம்பு மற்றும் கண்ணாடியை அணிந்திருக்கும் நீண்ட எலுமிச்சை தோல் சுருள்—அவற்றின் காலத்திற்கு புரட்சிகரமானவை. இது சைட்கார் காக்டெய்லின் நேரடி மூதாதையர் மற்றும் எண்ணற்ற மற்ற காக்டெய்ல்களை தாக்கியுள்ளது.