கிராஸ்ஹாப்பர்

கதை

கிராஸ்ஹாப்பர் 1918ல் நியூ ஆர்லியன்ஸின் இரண்டாவது பழமையான உணவகமான Tujague's இல் உரிமையாளர் பிலிப் குய்ஷெட் என்பவரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இது 1928ல் நியூயார்க் காக்டெய்ல் போட்டியில் பங்கேற்று இரண்டாம் இடம் வென்றது, அதன் தேசிய புகழைத் தொடங்கியது. இந்த பானம் விருப்பமான உணவுக்குப் பின் உபசரிப்பாக மாறியது, குறிப்பாக 1950கள் மற்றும் 60களில் அமெரிக்க மிட்வெஸ்டில் பிரபலமானது. சுவை தூய திரவ இனிப்பு—ஒரு மெல்லிய புதினா குக்கீ காக்டெய்லில் கரைந்ததை கற்பனை செய்யுங்கள். பச்சை crème de menthe குளிர்ச்சியான, இனிப்பு புதினா தன்மையை வழங்குகிறது, வெள்ளை crème de cacao மென்மையான சாக்லேட் அடித்தளங்களை சேர்க்கிறது, மற்றும் கனமான கிரீம் ஆடம்பரமான, வெல்வெட் அமைப்பை உருவாக்குகிறது. கலவை இனிப்பு, புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் மறுக்கமுடியாமல் இன்பமானது. கிராஸ்ஹாப்பர் இனிப்பு ஆர்வலர்களை, இனிப்பு காக்டெய்ல்களை அனுபவிப்பவர்களை மற்றும் ரெட்ரோ அமெரிக்க பார் கலாச்சாரத்திற்கு ஏக்கம் கொண்ட எவரையும் ஈர்க்கிறது. தங்கள் காக்டெய்ல் இனிப்பாகவும் செயல்பட விரும்புபவர்களுக்கு இது சரியான உணவுக்குப் பின் உபசரிப்பு. தொழில்முறை குறிப்புகள்: சின்னமான நிறத்திற்காக பச்சை crème de menthe பயன்படுத்தவும். மிகவும் நன்றாக உலுக்கவும்—கிரீமுக்கு சரியான காற்றோட்டம் தேவை. சில பதிப்புகள் உறைந்த உபசரிப்புக்காக வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீமுடன் கலக்கப்படுகின்றன. தரமான மதுபானங்கள் முக்கியம்; மலிவான பதிப்புகள் செயற்கை சுவை கொண்டவை. இலகுவான பதிப்புக்கு, கனமான கிரீமை ஹாஃப்-அண்ட்-ஹாஃப் மாற்றவும்.