ஹார்வி வால்பேங்கர்

கதை

ஹார்வி வால்பேங்கர் 1970களின் காக்டெய்ல் கலாச்சாரத்தின் உச்சம்—காலியானோ லிக்கர் மேல் அடுக்கப்பட்ட ஸ்க்ரூடிரைவர், போட்டியில் தோல்வியடைந்த பிறகு, பாரில் தனது துக்கத்தை மூழ்கடித்து சுவர்களில் மோதிக்கொண்டிருந்த சர்ஃபரின் பெயரில் பெயரிடப்பட்டதாக கூறப்படுகிறது. காலியானோவின் அமெரிக்க விநியோகஸ்தர்களால் இந்த பானம் பெருமளவு விளம்பரப்படுத்தப்பட்டது மற்றும் ஒரு சகாப்தத்தை வரையறுக்கும் அளவுக்கு சின்னமாக மாறியது. அதன் உயரமான மஞ்சள் பாட்டில் ஒவ்வொரு 1970களின் வீட்டு பாரின் நிரந்தர பகுதியாக மாறியது. சுவை காலியானோவின் தனித்துவமான மூலிகை-வெனிலா இனிப்பால் உயர்த்தப்பட்ட ஸ்க்ரூடிரைவர். இத்தாலிய லிக்கரின் சோம்பு, வெனிலா மற்றும் தாவரவியல் குறிப்புகள் மேலே மிதக்கின்றன, நறுமண சிக்கலான தன்மை மற்றும் காட்சி ஆர்வத்தை உருவாக்குகின்றன. ஒவ்வொரு குடியும் காலியானோவின் வாசனையுடன் தொடங்குகிறது, பின்னர் நன்கு தெரிந்த வோட்கா-ஆரஞ்சு கலவைக்கு மாறுகிறது. எளிய ஸ்க்ரூடிரைவரை விட இது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது, அதே நேரத்தில் முழுமையாக அணுகக்கூடியதாக இருக்கிறது. ஹார்வி வால்பேங்கர் 1970களின் ஏக்கத்தை தேடுபவர்களை, மூலிகை லிக்கர்களை அனுபவிப்பவர்களை, உயர்வை தேடும் ஸ்க்ரூடிரைவர் ரசிகர்களை, மற்றும் கிளாசிக் கிட்ச் குறித்து ஆர்வமுள்ள அனைவரையும் ஈர்க்கிறது. ரெட்ரோ-தீம் விருந்துகள், ப்ரஞ்ச் மற்றும் 1970களின் சூழல் பொருத்தமாக தோன்றும் எந்த சந்தர்ப்பத்திற்கும் சரியானது. தொழில்முறை குறிப்புகள்: காலியானோவை ஒரு ஸ்பூனின் பின்புறத்தின் மேல் மெதுவாக மிதக்கவிடுங்கள், அது மேலே அமரும்—அடுக்கு விளக்கக்காட்சி அனுபவத்தின் ஒரு பகுதியாகும். தரமான காலியானோவை பயன்படுத்துங்கள்; இது தனித்துவமான மூலப்பொருள். புதிய ஆரஞ்சு சாறு குறிப்பிடத்தக்க வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது. குடிக்கும் முன் கலக்க வேண்டாம்; குடிப்பவர்கள் சுவைகளின் படிப்படியான ஒருங்கிணைப்பை அனுபவிக்க அனுமதிக்கவும்.