மங்கி க்ளாண்ட்
ஜின், ஆரஞ்சு மற்றும் அப்சிந்துடன் 1920களின் விசித்திரமான பெயர் கொண்ட காக்டெய்ல்.
பொருட்கள்
- 60 மிலிஜின்
- 30 மிலிஆரஞ்சு ஜூஸ்
- 8 மிலிஅப்சிந்த்
- 8 மிலிகிரெனடைன்
வழிமுறைகள்
- 1அனைத்து பொருட்களையும் பனிக்கட்டியுடன் ஷேக்கரில் சேர்க்கவும்.
- 2நன்றாக குளிர்ச்சியாகும் வரை வலுவாக குலுக்கவும்.
- 3குளிர்ந்த கூப் கிளாஸில் வடிகட்டவும்.
அலங்காரம்
ஆரஞ்சு தோல்
உபகரணங்கள்
காக்டெய்ல் ஷேக்கர், ஹாத்தோர்ன் வடிகட்டி
கதை
1920களில் பாரிஸில் உள்ள Harry's New York Bar இல் ஹாரி மெக்எல்ஹோன் உருவாக்கிய மங்கி க்ளாண்ட், அப்போது நாகரீகமாக இருந்த டாக்டர். செர்ஜ் வொரோனாஃப் இன் இளமைப்படுத்தும் சிகிச்சையின் பெயரால் அழைக்கப்பட்டது, அவர் நோயாளிகளுக்கு குரங்கு சுரப்பி திசுக்களை பொருத்தினார். சர்ச்சைக்குரிய செயல்முறை மிகவும் பிரபலமாக இருந்தது, இந்த பானமும் அப்படித்தான்.