“ஜின் காக்டெய்ல் செய்முறை”
64 காக்டெய்ல்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன
அலெக்சாண்டர்
பிராண்டி அலெக்சாண்டரின் முன்னோடி, அசல் ஜின் அடிப்படையிலான அலெக்சாண்டர்.
ஏஞ்சல் ஃபேஸ்
சவோய் காக்டெய்ல் புத்தகத்திலிருந்து பட்டு போன்ற சம-பாகங்கள் கிளாசிக்.
ஏவியேஷன்
க்ரெம் டி வயோலெட்டிலிருந்து அழகான வானம்-நீல நிறத்துடன் தடை-முந்தைய கிளாசிக்.
Bee's Knees
மதுவிலக்கு காலத்திலிருந்து நவீன யுகத்திற்காக புத்துயிர் பெற்ற பானம். தேன் மோசமான ஜின்னை மறைக்கிறது.
பிஜோ
பிரெஞ்சு மொழியில் 'நகை' என்று பொருள். ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் விலைமதிப்பற்ற ரத்தின நிறத்தைக் குறிக்கிறது.
பிளாக்பெரி ப்ராம்பிள்
கிளாசிக் ஃப்ளோட் நுட்பத்துடன் அசல் ப்ராம்பிள் செய்முறை.
பிராம்பிள்
1984 இல் லண்டனில் டிக் பிராட்செல் உருவாக்கியது. நவீன பிரிட்டிஷ் கிளாசிக்.
ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் மார்ட்டினி
ஆரஞ்சு மார்மலேடு மற்றும் ஜின் கொண்ட ஒரு வித்தியாசமான லண்டன் படைப்பு.
பிரான்க்ஸ்
பிரான்க்ஸ் மிருகக்காட்சிசாலையின் பெயரால் பெயரிடப்பட்ட, தடை-முன்னர் காலத்தின் இந்த உன்னதமான காக்டெய்ல் ஒரு காலத்தில் மூன்றாவது மிகவும் பிரபலமான காக்டெய்லாக இருந்தது.
கலமன்சி காக்டெயில்
சிறிய, புளிப்பான கலமன்சி சிட்ரஸ் பயன்படுத்தும் பிலிப்பைன்ஸ் காக்டெயில்.
கார்டினேல்
இனிப்புக்குப் பதிலாக உலர் வெர்மௌத் பயன்படுத்தும் உலர்ந்த நெக்ரோனி வகை.
காசினோ
நவீன காக்டெய்ல் ஆர்வலர்களால் மீட்டெடுக்கப்பட்ட தடை-முந்தைய கிளாசிக்.
க்ளோவர் க்ளப்
அதே பெயரில் உள்ள பிலடெல்பியா ஆண்கள் கிளப்பிலிருந்து தடை-முந்தைய கிளாசிக்.
கார்ப்ஸ் ரிவைவர் எண். 2
தி சவோய் காக்டெயில் புத்தகத்தின் மிகவும் பிரபலமான ஹேங்கோவர் தீர்வு.
குக்கம்பர் காலின்ஸ்
குளிர்ச்சியான வெள்ளரி மற்றும் தாவரவியல் ஜின் உடன் தோட்ட புதிய காலின்ஸ்.
டெர்பி
கென்டக்கி டெர்பிக்காக உருவாக்கப்பட்ட எளிமையான, நேர்த்தியான ஜின் காக்டெயில்.
டர்ட்டி மார்டினி
ஆலிவ் பிரைனுடன் ஒரு சுவையான மார்டினி மாறுபாடு, உப்பு, கடல் தன்மையை சேர்க்கிறது.
ட்ரை மார்டினி
குறைந்தபட்ச வெர்மௌத்துடன் மிகவும் உலர்ந்த மார்டினி, ஜினின் தாவரங்களை வெளிப்படுத்துகிறது.
ஈஸ்ட் 8 ஹோல்ட் அப்
ஜின் மற்றும் வோட்காவை இணைக்கும் புதிய, மிருதுவான நவீன காக்டெய்ல்.
எல்டர்ஃப்ளவர் காலின்ஸ்
எல்டர்ஃப்ளவரின் நுட்பமான இனிப்பைக் காட்டும் ஒரு மலர், நவீன காலின்ஸ்.
என்சோனி
கம்பாரியின் கசப்புத் தன்மையை புதிதாக நசுக்கப்பட்ட திராட்சைகளுடன் இணைக்கும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஜின் சார்.
ஃபிட்ஸ்ஜெரால்டு
டேல் டிக்ராஃப்பின் ஜின் சவர் மாறுபாடு. எஃப். ஸ்காட் ஃபிட்ஸ்ஜெரால்டுக்கு பெயரிடப்பட்டது.
ஃபாக் கட்டர்
டிரேடர் விக் உருவாக்கிய வலிமையான டிக்கி கிளாசிக். ஒன்றை அருந்திய பின் நீங்கள் மூடுபனியைக் கவனிக்க மாட்டீர்கள் என்பதால் இந்த பெயர்.
ஃப்ரெஞ்ச் 75
பிரெஞ்சு 75mm கள பீரங்கியின் பெயரால் பெயரிடப்பட்டது. ஒரே மாதிரியான சக்தியுடன் தாக்குகிறது.
கிப்சன்
ஆலிவ் அல்லது எலுமிச்சைக்கு பதிலாக ஊறுகாய் வெங்காயத்தால் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஒரு மார்டினி.
கிம்லெட்
ஸ்கர்வியைத் தடுக்க முதலில் Rose's லைம் கார்டியலுடன் தயாரிக்கப்பட்ட எளிய, புளிப்பான ஜின் காக்டெயில்.
கிம்லெட் கிளாசிக்
ரேமண்ட் சாண்ட்லரின் நாவலான 'தி லாங் குட்பை' மூலம் புகழ்பெற்ற கடற்படை கிளாசிக்.
ஜின் பேசில் ஸ்மாஷ்
ஹாம்பர்க்கிலிருந்து Jörg Meyer இன் 2008 படைப்பு. மூலிகை மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும்.
ஜின் ஃபிஸ்
விக்டோரியன் கால கிளாசிக். அசல் ஃபிஸ்ஸி காக்டெய்ல்.
ஜின் ஜின் மியூல்
Pegu Club இலிருந்து ஆட்ரே சாண்டர்ஸின் ஜின் அடிப்படையிலான மோஜிடோ-மியூல் கலப்பினம்.
ஜின் டானிக்
டானிக்கின் கசப்பான குயினைனுக்கு எதிராக ஜினின் தாவர சுவைகளை முன்னிலைப்படுத்தும் எளிய, புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஹைபால்.
ஹாங்கி பாங்கி
தி சாவோயில் அடா கோல்மேன் உருவாக்கினார். முதல் பெண் தலைமை பார்டென்டர்களில் ஒருவர்.
இன்கம் டாக்ஸ் காக்டெய்ல்
வரி சீசனின் வலியைக் குறைக்க உருவாக்கப்பட்ட தடை காலக் காக்டெய்ல்.
ஜாஸ்மின்
பால் ஹாரிங்டனின் கசப்பு-சிட்ரஸ் படைப்பு. ஏமாற்றும் வகையில் சிக்கலானது.
லாஸ்ட் வேர்ட்
தடை-சகாப்தத்திலிருந்து மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல். சம பாகங்களில் முழுமை.
லாங் ஐலண்ட் ஐஸ்டு டீ
ஐஸ் டீ போல தோற்றமளிக்கும் ஆனால் ஐந்து வெவ்வேறு ஸ்பிரிட்களால் தீவிர பஞ்ச் கொண்ட சக்திவாய்ந்த காக்டெய்ல்.
லாங் ஐலண்ட் ஐஸ்ட் டீ கிளாசிக்
தேநீர் இல்லை. தோற்றத்திற்காக பெயரிடப்பட்டது. ஏமாற்றும் வகையில் வலிமையானது.
லூசியன் கோடின்
புகழ்பெற்ற பிரெஞ்சு வாள்வீச்சு வீரரின் பெயரிடப்பட்ட கசப்பு-இனிப்பு கிளாசிக்.
மார்டினெஸ்
மார்டினியின் முன்னோடி. 1880களின் இனிப்பான, மேலும் சிக்கலான முன்னோடி.
கிளாசிக் மார்டினி
காக்டெய்ல்களின் ராஜா. சிறந்த ஜின்னின் தாவரவியல் கூறுகளை வெளிப்படுத்தும் நுணுக்கமான மற்றும் நேர்த்தியான பானம்.
மங்கி க்ளாண்ட்
ஜின், ஆரஞ்சு மற்றும் அப்சிந்துடன் 1920களின் விசித்திரமான பெயர் கொண்ட காக்டெய்ல்.
நெக்ரோனி
ஜின், காம்பாரி மற்றும் இனிப்பு வெர்மவுத்தின் சம பாகங்களுடன் சரியான சமநிலையான இத்தாலிய அபெரிடிவோ. கசப்பான, இனிப்பான மற்றும் மூலிகை.
பாண்டன் காக்டெய்ல்
பாண்டனின் தனித்துவமான வெனிலா போன்ற சுவையுடன் தென்கிழக்கு ஆசிய காக்டெய்ல்.
பாரடைஸ் காக்டெய்ல்
ஜின் மற்றும் ஆப்ரிகாட் பிராந்தி கொண்ட தடை காலத்தின் பழங்கள் நிறைந்த கிளாசிக்.
பெகு கிளப்
கிராஃப்ட் காக்டெய்ல் சின்னமாக மாறிய காலனித்துவ பர்மிய கிளப் காக்டெய்ல்.
Perfect Martini
A balanced martini using equal parts dry and sweet vermouth.
ராமோஸ் ஜின் ஃபிஸ்
நியூ ஆர்லியன்ஸின் பழம்பெரும் காக்டெயிலுக்கு விரிவான குலுக்கல் தேவை. கிரீமி, சிட்ரஸ் மற்றும் மலர் மணமுடையது.
ராமோஸ் ஜின் ஃபிஸ் ஐரோப்பிய
ஃபிஸ்களின் ராஜா. முதலில் 12 நிமிடங்கள் குலுக்க வேண்டும்!
சாட்டர்ன்
J. 'Popo' Galsini இன் விண்வெளி காலத்து டிக்கி படைப்பு, இது 1967 IBA உலக சாம்பியன்ஷிப்பை வென்றது.
சிங்கப்பூர் ஸ்லிங்
1915 இல் சிங்கப்பூரின் ராஃபிள்ஸ் ஹோட்டலில் பார்டெண்டர் நியாம் டோங் பூன் உருவாக்கினார்.
சிங்கப்பூர் ஸ்லிங் (அசல்)
ராஃபிள்ஸ் ஹோட்டலில் Ngiam Tong Boon இன் 1915 அசல் ரெசிபி, நவீன பதிப்புகளை விட எளிமையானது.
சௌத்சைட்
சிகாகோ சவுத் சைட் சுற்றுப்புறத்திலிருந்து தடை சகாப்தத்தின் காக்டெய்ல்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி ஸ்மாஷ்
இனிப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நறுமணமுள்ள துளசியுடன் இணைக்கும் பெர்ரி-ஃபார்வர்ட் ஸ்மாஷ்.
சஃபரிங் பாஸ்டர்ட்
இரண்டாம் உலகப் போரின்போது கெய்ரோவில் உள்ள ஷெபர்ட்ஸ் ஹோட்டலில் ஹேங்கோவர் தீர்வாக உருவாக்கப்பட்டது.
சஃபரிங் பாஸ்டர்ட் (அசல்)
போர்க்கால கெய்ரோவிலிருந்து ஜோ சியாலோமின் புகழ்பெற்ற ஹேங்கோவர் தீர்வு.
தாய் பேசில் ஸ்மாஷ்
கிளாசிக் ஜின் பேசில் ஸ்மாஷின் நறுமணமுள்ள தென்கிழக்கு ஆசிய மாறுபாடு.
த பிட்டர் எண்ட்
சைனார் மற்றும் எல்டர்ஃப்ளவரை சமநிலைப்படுத்தும் ஒரு கசப்பு-இனிப்பு நவீன காக்டெயில்.
Tokyo Iced Tea
மெலன் லிக்கர் பயன்படுத்தி பச்சை Long Island Iced Tea மாறுபாடு.
Tokyo Tea
கோலாவுக்கு பதிலாக மெலன் லிக்கர் பயன்படுத்தி Long Island Iced Tea இன் பச்சை மாறுபாடு.
டாம் காலின்ஸ்
19ஆம் நூற்றாண்டின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் கிளாசிக். அடிப்படையில் சோடா நீரால் நிரப்பப்பட்ட ஜின் சோர்.
டக்ஸிடோ காக்டெய்ல்
மாராஸ்கினோ மற்றும் அப்சிந்துடன் தடை காலத்திற்கு முந்தைய அலங்கரிக்கப்பட்ட மார்ட்டினி மாறுபாடு.
இருபதாம் நூற்றாண்டு
புகழ்பெற்ற சொகுசு ரயிலின் பெயரால் அழைக்கப்படும் நேர்த்தியான தடை காலத்திற்கு முந்தைய காக்டெயில்.
வெஸ்பர்
கேசினோ ராயலில் ஜேம்ஸ் பாண்டின் கையொப்ப பானம். வெஸ்பர் லிண்டின் பெயரால் அழைக்கப்படுகிறது.
வைட் லேடி
1920களின் உன்னதமான ஜின் சார். எளிமையானது மற்றும் நேர்த்தியானது.