ஓல்ட் ஃபேஷன்ட்

கதை

ஓல்ட் ஃபேஷன்ட் உண்மையில் அசல் காக்டெய்ல் ஆகும்—'காக்டெய்ல்' என்பதன் அர்த்தத்தை வரையறுத்த பானம். 1800களின் தொடக்கத்திலிருந்து, ஸ்பிரிட், சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் பிட்டர்களின் இந்த சூத்திரம் மிகவும் விரிவான கலப்பு பானங்கள் வரும் வரை தரமாக இருந்தது. 19ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில், தூய்மைவாதிகள் தங்கள் பானங்களை 'பழைய முறையில்' ஆர்டர் செய்யத் தொடங்கினர், புதிய சேர்க்கைகளை நிராகரித்தனர். பெயர் நிலைத்தது, மற்றும் பானம் காக்டெய்ல் மினிமலிசத்தின் நினைவுச்சின்னமாக மாறியது. ஓல்ட் ஃபேஷன்ட் விஸ்கியை அதன் தூய்மையான காக்டெய்ல் வடிவத்தில் காட்டுகிறது. சர்க்கரை மதுவின் கூர்மையை மென்மையாக்குகிறது அதே நேரத்தில் பிட்டர்ஸ் சிக்கலான தன்மையையும் ஆழத்தையும் சேர்க்கிறது. பிழிந்த ஆரஞ்சு தோல் ஒவ்வொரு சிப்பிற்கும் முன் உங்கள் மூக்கை வரவேற்கும் நறுமண எண்ணெய்களைச் சேர்க்கிறது. இது ஸ்பிரிட்-ஃபார்வர்ட், வெப்பமூட்டும் மற்றும் ஆழமாக திருப்திகரமானது—நன்கு அணிந்த தோல் நாற்காலிக்கு சமமான பானம்.