Кардынале
Больш сухі варыянт Негроні з выкарыстаннем сухога вермуту замест салодкага.
Інгрэдыенты
- 45 млДжын
- 30 млСухі вермут
- 15 млКампары
Інструкцыі
- 1Дадайце ўсе інгрэдыенты ў змяшальны стакан з лёдам.
- 2Перамешвайце да поўнага ахалоджвання.
- 3Працэдзіце ў стакан rocks з лёдам.
Упрыгожанне
Лімонная скурка
Абсталяванне
Змешвальны шклянка, Барная лыжка, Сіта Хоторна
Гісторыя
Кардынале з'яўляецца часткай сям'і Негроні, замяняючы салодкі вермут сухім для стварэння больш сухога, строгага аперытыву. Назва адсылае да малінавых шат каталіцкіх кардыналаў, якія адпавядаюць колеру напою. Гэта вытанчаны выбар для тых, хто лічыць Негроні занадта салодкім, але ўсё ж хоча атрымаць класічную камбінацыю горкага джына.