
Greenpoint
Variácia koktejlu Brooklyn s medovými bylinnými tónmi Yellow Chartreuse.
Ingrediencie
- 60 mlRažná Whisky
- 15 mlŽltá Chartreuse
- 15 mlSladký Vermút
- 1 dashAngostura Bitters
- 1 dashPomarančový Bitter
Inštrukcie
- 1Pridajte všetky ingrediencie do miešacej poháre s ľadom.
- 2Miešajte, kým sa dobre neochladí.
- 3Preceďte do vychladené coupe poháre.
Ozdoba
Citrónová kôra
Vybavenie
Miešacia pohár, Barová lyžica, Sitko Hawthorne
Príbeh
Vytvorený v Milk & Honey v New Yorku, Greenpoint je pomenovaný podľa brooklynskej štvrte. Je to variácia koktejlu Brooklyn, ktorá nahrádza Maraschino Yellow Chartreuse a pridáva medovú bylinnú komplexnosť. Moderná klasika z éry renesancie remeselných koktejlov.