“кактэйлі з прасэка”
9 кактэйляў
Баракуда
Трапічны ромавы і Galliano кактэйль з ігрыстым віном зверху.
Бэліні
Створаны ў Harry's Bar у Венецыі. Венецыянская класіка з 1948 года.
Хюга
Асвяжальны італьянскі шпрыц з бузіной і мятай. Паходзіць з Паўднёвага Тыроля.
Х'юга Шпрыц
Створаны ў Паўднёвым Тыролі ў 2005 годзе як альтэрнатыва Апероль Шпрыц.
Негроні Сбальята
'Памылковы' Негроні з гамляючым віном замест джыну. Sbagliato азначае 'памылковы'.
Порнстар Марціні
Створаны Дугласам Анкрахам у Лондане. Падаецца з шампанскім збоку.
Росіні
Клубнічная варыяцыя Беліні, названая ў гонар кампазітара.
Сбальята Бьянка
Больш лёгкая варыяцыя з выкарыстаннем сухога вермуту замест салодкага.
Сгропіна
Венецыянскі дыгестыў, які спалучае лімонны сарбет з просека і гарэлкай.