Black Manhattan

Black Manhattan

Hořkosladká variace Manhattanu nahrazující vermut Avernou.

3 minUnited StatesSnadnéSklenice CoupeLowball Koktejly

Instrukce

  1. 1Přidejte všechny ingredience do mísicí sklenice s ledem.
  2. 2Míchejte, dokud není dobře vychlazený.
  3. 3Přeceďte do vychlazené sklenice coupe.

Ozdoba

Třešně Luxardo

Vybavení

Míchací sklenice, Barová lžíce, Sítko Hawthorne

Příběh

Vytvořený barmanem Toddem Smithem v San Franciscu kolem roku 2005, Black Manhattan nahrazuje sladký vermut amarem Averna. Výsledek je tmavší, hořčí a bohatě komplexní—moderní klasika, která se stala standardní variantou.